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Ecuador prohíbe la importación de carne y productos avícolas de México, Canadá y EE.UU. por la influenza aviar

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Foto/eurocarne.com

Eurocarne Digital

Respecto a la alerta zoosanitaria frente a casos de influenza aviar altamente patógena presentados en países como México, Canadá y Estados Unidos, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario de Ecuador mantiene el seguimiento del desarrollo de los eventos sanitarios presentados en los países antes mencionados, así como también, se estableció la prohibición del ingreso de mercancías de origen animal que representen un riesgo zoosanitario para Ecuador.

Estas acciones se realizan con el fin de evitar las fuertes consecuencias a las que se podría enfrentar el país si esta enfermedad ingresara, ya que es una enfermedad altamente contagiosa y afecta tanto a las aves domésticas como a las silvestres, con terribles consecuencias para la industria avícola, los medios de subsistencia de los productores, el comercio internacional y la pérdida del estatus sanitario alcanzado por el país como libre de esta enfermedad desde el año 2019.

Dado que la producción avícola es de suma importancia tanto para la soberanía como para la seguridad alimentaria del país, el evitar el ingreso de esta clase de enfermedades y controlar las existentes, es prioridad para la Agencia, que mantiene un Programa Nacional Sanitario Avícola, que direcciona las acciones con la colaboración permanente de los productores.

La producción avícola, según las estadísticas de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave) para el año 2021, es el principal proveedor de proteína de origen animal para la población ecuatoriana, alcanzando 255 millones de pollos que representan 480.000 toneladas de carne. En términos de consumo de proteína animal de un habitante ecuatoriano consume 27,72 kilos per cápita año de carne de ave.

*Tomado de: https://eurocarne.com/noticias/codigo/54382/kw/Ecuador%20proh%C3%ADbe%20la%20importaci%C3%B3n%20de%20carne%20y%20productos%20av%C3%ADcolas%20de%20M%C3%A9xico,%20Canad%C3%A1%20y%20EE.UU.%20por%20la%20influenza%20aviar

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