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La guerra de precios del banano en los supermercados del Reino Unido está perjudicando a los agricultores, advierten los productores

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El periódico The Guardian renueva su imagen y cambia de tamaño — Brandemia

Minoristas acusados ​​de ignorar los crecientes costos de producción para mantener los precios bajos, con Aldi destacada como líder

Foto El grupo industrial latinoamericano dijo que el precio pagado por su fruta no había subido en más de dos décadas. Fotografía: Elmer Martinez / AFP / Getty Images

El periódico The Guardian renueva su imagen y cambia de tamaño — Brandemia

La enorme popularidad de los plátanos los convierte en un arma en las guerras de precios de los supermercados del Reino Unido , pero la táctica está perjudicando a los agricultores en medio de los crecientes costos de producción, han dicho los productores.

Las grandes cadenas de supermercados están ignorando el impacto de mayores costos de materias primas y fletes porque quieren ofrecer los “plátanos más baratos del mercado”, según un comunicado conjunto de asociaciones de productores y exportadores latinoamericanos.

La crítica se produce en momentos en que se negocian los precios de los plátanos que se venderán en las tiendas el próximo año. El comunicado, emitido por Clúster Bananero del Ecuador , el mayor productor de la región, destaca a Aldi. Como uno de los contratos bananeros más grandes del mundo, el precio fijado por el minorista alemán es un barómetro clave.

“Estas negociaciones se están llevando a cabo en un contexto global de precios inflacionarios en espiral que afectan los costos de producción pero no se reflejan en el precio de compra”, dijo el grupo. “Todos los suministros necesarios para garantizar que las bananas lleguen a los estantes de los consumidores europeos y norteamericanos se han encarecido.

“Sin embargo, los supermercados, liderados por el supermercado alemán Aldi , no están dispuestos a compensar este aumento de costos, algo que perjudica gravemente a los productores y exportadores de banano que se ven obligados a soportar el aumento total de costos.

“Con la excusa de ofrecer los plátanos más baratos del mercado, el gigante alemán está marcando el precio por el que se guiará al resto de supermercados y ninguno de ellos estará dispuesto a pagar más”.

Al igual que otras partes de la cadena mundial de suministro de alimentos, los productores de banano están lidiando con costos mucho más altos después de que el precio de insumos como fertilizantes, cartón y plástico aumentara entre un 30% y un 45%. Los costos de flete aumentaron un 60%.

El grupo industrial dijo que, por el contrario, el precio pagado por la fruta no había subido durante más de dos décadas, y los minoristas se estaban aprovechando de un sector formado por pequeños y medianos productores que no tienen una mano negociadora fuerte.

En lo que respecta a las ventas de frutas en el Reino Unido, las bananas solo son superadas por las manzanas en popularidad, y los compradores gastaron casi 600 millones de libras esterlinas en ellas el año pasado. En este momento, Aldi está vendiendo un paquete de cinco bananas por 69 peniques, y el mismo trato está disponible en el líder del mercado Tesco gracias a su esquema de “igualación de precios de Aldi”. Ambas tiendas cobran 13 peniques por un solo plátano.

Este mes, Fairtrade anunció un aumento promedio del 8% en sus precios mínimos en un intento por ayudar a los agricultores a hacer frente a las difíciles condiciones del mercado, que se espera que continúen. A pesar de los crecientes costos de exportación de las bananas, dijo que los precios de importación habían ido en sentido contrario, cayendo a un mínimo de 10 años de menos de € 10 (£ 8.45) la caja. Tesco se ha comprometido a compensar el déficit en el que los trabajadores de las plantaciones que abastecen a sus tiendas del Reino Unido no ganan un salario digno.

Aldi dijo que era miembro del Foro Mundial Bananero y parte de un grupo de trabajo que analiza el costo de la producción sostenible. «Estamos trabajando duro para garantizar que todos en nuestra cadena de suministro reciban un precio justo, así como para apoyar a los proveedores que participan e invierten en cadenas de suministro sostenibles», dijo un portavoz.

*Tomado de: https://www.theguardian.com/business/2021/oct/30/banana-price-war-uk-supermarkets-hurting-farmers-growers-warn

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