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Los norteamericanos producen muebles en el laboratorio

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Foto/Pixavay

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En 2013, Mike Post logró cultivar carne en un laboratorio alimentando con células animales para que se multiplicaran en una hamburguesa. Ahora, unas semanas después de que el sueño de Post alcanzara su etapa comercial en Singapur con la puesta en marcha Just, los investigadores del MIT esperan hacer lo mismo con la madera en el futuro. 

Según los científicos del MIT, podrían utilizar la misma técnica que la carne cultivada en células para producir rápidamente en un laboratorio, que tardaría décadas en crecer en la naturaleza. Incluso podrían hacer que la tela de madera creciera en formas completamente formadas, como una mesa, mitigando así el daño ambiental de las industrias de la madera y la construcción. 

En un artículo publicado recientemente en el Journal of Cleaner Production, los investigadores detallan cómo cultivaron tejido vegetal similar a la madera a partir de células extraídas de las hojas de una planta de zinnia, sin tierra ni luz solar. “Las células vegetales son similares a las células madre”, dice Luis Fernando Velásquez-García, científico principal de Microsystems Technology Laboratories del MIT y coautor del artículo. “Tienen el potencial de ser muchas cosas”. 

Ashley Beckwith, estudiante de doctorado en ingeniería mecánica y autora principal del artículo, dijo que tienen la capacidad de “ajustar” las células vegetales como quieran, y agregó que pueden usar este proceso para producir materiales más eficientes. 

“Los árboles crecen en postes cilíndricos altos y rara vez usamos postes cilíndricos altos en aplicaciones industriales”, señala. “Así que acabas cortando mucho material que llevas 20 años cultivando y eso acaba siendo un desperdicio”. 

*Tomado de: https://www.agrolink.com.br/noticias/norte-americanos-produzem-moveis-em-laboratorio_445463.html

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