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El desperdicio alimentario en el campo, del que nadie habla

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Foto/laweb

Son múltiples las campañas que desde las administraciones se orquestan para concienciar a los consumidores, tanto españoles como del resto de la UE, sobre el desperdicio alimentario y sobre nuestra responsabilidad de no malgastar ni un gramo de comida.

Estas campañas están muy bien para que en los hogares no tiremos comida a la basura, pero hay un desperdicio alimentario en el campo y del que poco se habla. No es que el agricultor tire su producción, sino que nadie se la compra y se descarta porque no es suficientemente bonita.

Publicamos este tuit de Ismael Navarro. Viendo su vídeo, sobran las palabras:

*Tomado de: https://www.agrodigital.com/2020/12/16/el-desperdicio-alimentario-en-el-campo-del-que-nadie-habla/

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