Inicio Nacional Estas son las verdaderas causas del descalabro de la papa en Boyacá

Estas son las verdaderas causas del descalabro de la papa en Boyacá

409
0
Compartir

Algunos campesinos se han estado ubicando en las orillas de la vía Tunja-Bogotá para vender sus papas, pero no todos, pues algunos viven en zonas muy apartadas de Boyacá.Foto: César Melgarejo. EL TIEMPO

Archivo:NUEVO LOGO DE EL TIEMPO HD.jpg - Wikipedia, la enciclopedia libre

Flor Alba Rodríguez ha vivido toda su vida en una finca de Samacá (Boyacá). En sus 40 años de vida no conoce otro oficio que no sea ‘vivir de la tierra’.

Con este trabajo sacó adelante a sus nueve hijos, tres de ellos ya viven fuera y se mantiene por sí mismos, pero Flor Alba y su esposo deben mantener a los otros seis.

Se levanta a las 3 de la mañana a alistar el ganado y se va a arreglar la tierra de su cultivo de papas que es el que más ganancia le daba, por lo menos hasta el pasado mes de septiembre, cuando las cosas comenzaron a complicarse.

Los bajos precios del bulto de papa que se registran desde hace dos meses tienen en crisis a los campesinos boyacenses que antes vendían el bulto en 50 mil y ahora solo les dan 8 mil pesos por la producción. Muchos de ellos deben salir con el bulto al hombro en las carreteras para poder venderlo.

“Antes vendíamos unos 5 viajes y ahora solo un viaje por mucho a la semana. No tenemos quien nos compre y pues nos quedamos con toda la papa regada en la finca. Acá hay mucha papa, no entendemos por qué importan y eso nos baja los precios“, indicó Flor Alba.

Crisis de la papa: Estas son las verdaderas causas de la crisis de los  papicultores de Boyacá - Otras Ciudades - Colombia - ELTIEMPO.COM

Productores de papa de Ventaquemada (Boyacá) denuncian prácticas de comercio desleal en las importaciones de este producto.Foto: César Melgarejo. EL TIEMPO

Llevar los bultos de papa a las centrales de abastos hace que el precio se encarezca. “Nosotros tenemos que pagar obreros, y la llevada porque acá siempre estamos retirados, a veces nos ha tocado sacarlo a lomo de mula”, dice la mujer.

A comparación de sus amigos campesinos, Flor no puede sacar a vender la papa en la vía entre Bogotá y Tunja porque le queda muy retirado lo que se suma a la crisis que está viviendo pues el sustento de toda su familia depende de este oficio.

Su esposo le tocó volver a trabajar en las minas para poder darle de comer a sus hijos, “antes podíamos comprar la cajita de panela, ahora a duras penas podemos comprar una sola panela o nos toca consumir menos porque acá somos muchos y tenemos muchas deudas en los bancos”, relata Flor Alba.

Y es que no solo los bajos precios de la papa han afectado a esta familia, “las heladas nos han hecho perder cosechas y no tenemos un seguro que nos responda por cosecha”, dijo.

Para evitar quedar mal con los bancos, Flor Alba le ha tocado vender las vacas que le quedan en la finca. Ahora debe 8 millones que sacó de préstamos para sembrar su cosecha, pero tiene claro que debe aguantar por sus hijos.

“A mi esposo le tocó irse a trabajar a las minas y dejar todo acá y yo por lo que tengo a mis hijos me toca quedarme no hay de otra, pero no aguantamos más no hay qué camino coger”, indicó Flor Alba.

Este precio contrasta con el boletín el publicado el viernes por el Fondo Nacional de Fomento de la Papa (Fedepapa), en el cual se informó que en Corabastos (Bogotá) se vende el bulto de papa pastusa a 33.000 pesos; la capiro a 28.000; la criolla a 65.000 y la tuquerreaña a 55.000 pesos.

Si bien la disminución del consumo por cuenta del covid-19 es una de las explicaciones que se le ha dado a esta crisis que tiene perjudicados a más de 100.000 productores en todo el país, los campesinos consideran que el drama que viven por estos días no solo tiene que ver con la baja demanda por el covid-19.

Crisis de la papa

El nivel de consumo de la papa bajó mucho tras la llegada de la pandemia del covid-19.Foto: Foto: César Melgarejo / CEET

La pandemia terminó de afectar a los paperos. El nivel del consumo cambió drásticamente con las nuevas dinámicas de la ciudadanía.

Por ejemplo, a los niños cuando van al colegio les compran para su lonchera paquetes de papas, pero como la mayoría de los colegios están trabajando desde la virtualidad, este mercado no está vendiendo lo que acostumbra. De hecho, normalmente cuando los niños salen a vacaciones el consumo varía. De igual forma, la capacidad de compra de las familias se vio afectada por el desempleo.

Pachón considera que si en Colombia hubiera un sistema agropecuario con planificación, inversión y un mejoramiento de las técnicas, las consecuencias de la pandemia “se llevarían de una mejor manera”.

Esto es lo que los tiene casi que regalando los bultos de papa en la carretera.

“Producirla cuesta unos 32.000 pesos-con llevada a las centrales de abastos- y hoy solo están pagando 8.000 por bulto, no es rentable para nadie”, contó a EL TIEMPO Luis Alejandro Jiménez, uno de los campesinos que está saliendo a la carretera. Y es tanta la papa que hay, que algunos cultivadores de Ventaquemada ya la están botando.

Otra de las causas de esta crisis, explicó Nelson Bohórquez, alcalde de Ventaquemada, uno de los municipios más afectados, es la sobreproducción. Según el mandatario local cuando en su municipio no se encuentran oportunidades laborales, la única opción que encuentran las personas el cultivar papa. Prueba de esto es que de los 18.000 habitantes del municipio, el 70 por ciento se dedica a esta actividad.

Sin embargo, esta situación, contaron desde Fedepapa, es exclusiva en Boyacá y no se ha presentado en las demás regiones paperas del país, donde se está vendiendo, aunque no a los precios más elevados.Las ayudas del Gobierno

Ante la crisis el Gobierno Nacional anunció un incentivo a la comercialización de papa es por 30.000 millones de pesos, el cual llegará a más de 25.000 productores y permitirá a comercializar alrededor de 200.000 toneladas que se van a producir entre noviembre y diciembre.

Según Pachón, esta ayuda es bienvenida pero “se va a quedar corto” y debe haber una transformación de fondo en el agro colombiano.

Crisis de la papa: Estas son las verdaderas causas de la crisis de los  papicultores de Boyacá - Otras Ciudades - Colombia - ELTIEMPO.COM

El gremio de papicultores pidió al Gobierno Nacional que escuche sus ideas para salir de esta crisis y lograr que la papa sea uno de los productos insignia de Colombia a nivel mundial.Foto: oto: César Melgarejo / CEET

“Tiene que haber voluntad política e incluso replantear el sistema organizativo, institucional y productivo de la papa y de todos los sectores del agro, porque no se puede continuar de esta manera”, comentó el representante, e hizo un llamado a los gobiernos locales, ya que considera que no solamente es un asunto del Gobierno Nacional.

En ese sentido opinó Germán Palacio, gerente de Fedepapa. Para el líder gremial “es indispensable la empresarización y así evitar que sean otros los que pongan los precios en el momento de compra y venta”. Y agregó que se deben buscar otros mercados e ir abriéndole espacio a la papa colombiana a nivel mundial.

*Tomado de: https://www.eltiempo.com/colombia/otras-ciudades/crisis-de-la-papa-estas-son-las-verdaderas-causas-de-la-crisis-de-los-papicultores-de-boyaca-547860

Compartir