Inicio lacteos Consumo de leche en Colombia es bajo frente a recomendaciones de la...

Consumo de leche en Colombia es bajo frente a recomendaciones de la FAO

303
0
Compartir

Leche y derivados / Foto: cortesía de Leche Pomar

Caracol Radio - Wikipedia, la enciclopedia libre

El consumo de leche en Colombia es bajo, frente a las recomendaciones de organismos internacionales y es una situación que afecta más a algunos sectores de la población.

Así lo señala el gerente general de productos PomarNelson Molano, al destacar que la leche es uno de los alimentos esenciales gracias a su contenido de proteína, calcio y otros nutrientes.

En entrevista con Al Campo, de Caracol Radio, Molano recordó que según recomendación de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), cada persona debería consumir 175 litros de leche al año, pero el consumo promedio en Colombia apenas llega a 140 litros.

El directivo de Pomar habló sobre el trabajo de la industria para una mayor diversificación de la leche, las ventajas nutritivas, la calidad y otros aspecto en la entrevista con Al Campo, de Caracol Radio

Lácteos, consumo leche, alimentos: Consumo de leche en Colombia es bajo frente a recomendaciones de la FAO
Foto cortesía Pomar

*Tomado de: https://caracol.com.co/programa/2020/10/17/al_campo/1602930217_823999.html

Compartir