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Perú: FAO estima producción de arroz

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La Organización para la Agricultura y la Alimentación de la ONU (FAO) estima la producción de arroz con cáscara 2019 de Perú en 3,2 millones de toneladas, alrededor de un 9% menos que el estimado el año 2018 que fue de 3.508 millones de toneladas.
La disminución se atribuye a los bajos precios en la primera mitad de 2019, que indujeron los agricultores para disminuir plantaciones.
La FAO estima 2019 las importaciones de cereales del país (incluido el arroz) en un récord de 6,2 millones de toneladas, aproximadamente un 15% superior a la media de los últimos cinco años. El maíz representa alrededor del 60% de las importaciones totales de cereales de Perú.
En enero de 2020, los precios al por mayor de arroz aumentaron aproximadamente 10% debido a una reducción en la producción. Los precios aumentaron considerablemente durante el trimestre julio-septiembre de 2019.
*Tomado de: http://www.fao.org/giews/countrybrief/country/PER/pdf/PER.pdf
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