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El 40% de cultivos alimentarios en el mundo se pierde a causa de plagas

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Foto/freshplaza.es

De acuerdo con las últimas estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), cada año se pierde hasta un 40% de los cultivos alimentarios a nivel mundial a causa de plagas y enfermedades de las plantas. Como consecuencia, millones de personas padecen hambre y se perjudica profundamente la agricultura, principal fuente de ingresos de las comunidades rurales pobres.

Las plantas son la fuente de la mayor parte del aire que respiramos y los alimentos que comemos, sin embargo, a menudo se ignora cómo mantenerlas saludables, lo que puede tener resultados devastadores. Por ello, la FAO considera que las políticas y acciones para promover la salud de las plantas son fundamentales para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible 1 y 2: Fin de la Pobreza y Hambre Cero.

Por todo ello, 2020 ha sido nombrado el Año Internacional de la Sanidad Vegetal por la Asamblea General de las Naciones Unidas. “La salud de las plantas está cada vez más amenazada. El cambio climático y las actividades humanas han degradado los ecosistemas, reducido la biodiversidad y creado nuevos nichos donde las plagas pueden prosperar”, señaló Marieta Sakalian, experta del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente.

Amenazas
De acuerdo con la FAO, la degradación ambiental, los viajes y el comercio internacional se han triplicado en los últimos diez años y pueden propagar rápidamente plagas y enfermedades por todo el mundo, generando importantes daños a las plantas autóctonas y el medio ambiente.

La institución recordó, en este sentido, que proteger las plantas de plagas y enfermedades es mucho más rentable que hacer frente a las emergencias fitosanitarias a gran escala. Las plagas y enfermedades son a menudo imposibles de erradicar una vez que se han establecido, y su manejo requiere mucho tiempo y dinero.

*Tomado de: https://www.freshplaza.es/article/9176915/el-40-de-cultivos-alimentarios-en-el-mundo-se-pierde-a-causa-de-plagas/

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