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Las autoridades chinas ponen a la venta 40.000 t de carne de cerdo

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Foto/eurocarne.com

Eurocarne Digital

El Centro de Gestión de la Reserva de Mercancías de China ha anunciado que va a poner a la venta 40.000 t de carne congelada procedente de las reservas estatales buscando combatir tanto la escasez de carne del país como el fuerte incremento del precio registrado durante el pasado mes de noviembre.

De esta forma e espera que haya suficiente oferta ante la demanda que se espera de cara al Año Nuevo Lunar de China, fechas de viajes y vacaciones para la población del país asiático.

Por otro lado, durante el pasado mes de noviembre el precio de la carne de cerdo ha crecido en un 110% según los últimos datos del IPC del país. La subida del IPC fue del 4,5% en noviembre frente al 3,8% de octubre, siendo la subida más fuerte desde enero de 2012, según la Oficina Nacional de Estadística de China.

*Tomado de: http://eurocarne.com/noticias/codigo/44978/kw/Las+autoridades+chinas+ponen+a+la+venta+40.000+t+de+carne+de+cerdo

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