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Brasil. demanda externa eleva precios de la proteína embarcada

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Foto/JONATHAN CAMPOS

La firme demanda externa por la carne de cerdo brasileña ha elevado los precios de la proteína exportada. De acuerdo con datos de Secex, en los primeros 14 días hábiles de este mes, la carne porcina in natura fue vendida al mercado internacional a 3.353,55 / tonelada, al 48% en relación al promedio de mayo y de fuerte 72% frente a la de junio / 18. Se trata, además, del mayor nivel desde noviembre / 14.

De acuerdo con colaboradores de Cepea, el atractivo de las ventas al frente externo ha elevado el ritmo de sacrificios en las plantas que son habilitadas para la atención del mercado externo. Según datos del IBGE divulgados el 13 de junio, el peso total de las canales abatidas aumentó un 3,9% en el primer trimestre de este año frente al mismo período del año pasado. El ritmo calentado de la actividad en la industria frigorífica, a su vez, ha impulsado el precio del animal vivo.

*Tomada de: https://www.agrolink.com.br/noticias/suinos-cepea–demanda-externa-aquecida-eleva-precos-da-proteina-embarcada_421537.html

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