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Los nutricionistas siempre aconsejan comer como mínimo 3 veces al día, pero, adicional a esto tener, también, pequeñas meriendas, con el fin de promover buenos hábitos, cubrir con los requerimientos de nutrientes diarios, sentirse saciado durante más tiempo y tener energía necesaria para realizar las actividades.
Sin embargo, la rutina y la falta de tiempo hacen de este consejo una misión casi imposible y elegimos alimentos que no son saludables como parte de nuestra alimentación diaria conllevandonos muchas veces al sobrepeso y obesidad.
Por ello, Janeth Veramendi, nutricionista del Club Médico deportivo – Bodytech te recomienda un listado de snacks saludables y prácticos que puedes comprar o preparar en casa para tus días de trabajo o estudio.
1. Fruta picada
La fruta picada es uno de los platillos más ricos y nutritivos de preparar para llevar a la universidad u oficina. Entre las opciones podemos encontrar:
– Una ración de frutas de temporada: manzana, piña, pera, fresas, melón, papaya o piña. Podrás adicionar limón y semillas como linaza, chía o ajonjolí.
Este snack te aportará vitaminas, minerales, grasas buenas, fibra y agua que fortalecen el sistema inmune, mejoraran la digestión y ayudan a disminuir el colesterol.
2. Frutos secos
Este es otro snack muy saludable y muy práctico, te mantendrá lleno durante más tiempo, tiene un gran aporte de grasas saludables. Puedes encontrarla al paso en tiendas, puedes combinar las siguientes:
Una ración de almendras, nueces, pecanas, maní y pistachos.
3. Panqueques de avena
Una opción fácil, saludable y nutritiva, lo puedes preparar en casa y llevar al trabajo o universidad. Puedes usar como ingredientes avena, cacao y huevos para su elaboración. Es un snack completo que aportará energía y proteínas a tu alimentación.
4. Queso con champiñones
Este snack es ideal para las personas que desean bajar de peso, ya que que los champiñones tienen un bajo aporte calórico y el queso fresco es una fuente rica de proteinas de buena calidad. Dos opciones de preparar este snack es saltear los champiñones o ponerlos al vapor y acompañarlo con un trozo de queso fresco. Ambos alimentos te ayudarán a sentirte satisfecho.
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5. Tostadas integrales con palta
Si en la oficina o universidad, tienes 15 minutos de descanso o puedes comer algún refrigerio, este platillo resulta una opción ideal. Elige tostadas integrales y adicionales unas tajadas de palta.
6. Gelatina light
Si quieres mezclar a tus días un poco de sabor dulce y consumir mínimas calorías, esta opción resulta conveniente, ya que puedes preparar en tu casa agua de gelatina. Es una fuente rica en colágeno.
*Tomado de: https://www.elpopular.pe/series/nutricion/233763-nutricion-6-opciones-snack-saludables-llevar-trabajo-o-universidad-alimentos-vida-familia