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Guerra comercial cobra otra víctima: México ataca quesos de EU

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México decidió imponer aranceles a varios productos agropecuarios provenientes de Estados Unidos en respuesta a la decisión de Donald Trump de aplicar aranceles al acero y aluminio mexicano.

Entre los productos mencionados está el queso, por ello se abre una puerta de oportunidad para aumentar las ventas de los industriales mexicanos en el sector.

Miguel Ángel García Paredes, presidente de Canilec, explicó que esa situación representaría una oportunidad para la industria mexicana.

En este momento, México y Estados Unidos venían siendo mercados complementarios, trabajábamos de manera inercial”, detalló en conferencia de prensa con motivo del Día Internacional de la Leche.

Por su parte, René Fonseca, director general de la Canilec, comentó que en México se consumen 500 mil toneladas de queso, de las cuales, 400 mil toneladas se producen localmente y se importan 100 mil, de ese monto, el 75% proviene de Estados Unidos.

La mayoría del queso importado es queso rallado para las pizzas, en general se destina al Food Service”, destacó.

Por su parte Rodrigo Fernández, director en México del Consejo de Exportadores de Lácteos de Estados Unidos (USDEC, por sus siglas en inglés) detalló que algunos de los quesos que se importan de nuestro vecino del norte son Mozzarella, Gouda, Queso crema, Monterrey Jack y Parmesano.

Algunas empresas como Esmeralda, Chilchota y Navarro tiene capacidad instalada para producir ese tipo de quesos en nuestro país, agregó Fonsenca.

Explicó en caso de que los quesos sufrieran incrementos no serían significativos e incluso los podría absorber la industria.

Podría absorber si no en su totalidad, en buena medida la propia industria. Porque no es tan fácil aumentar precios, de ser así se quedaría fuera de mercado”, explicó.

En tanto, Salvador Álvarez, vocal ejecutivo de la Comisión Ejecutiva Bovino Leche, destacó que la decisión de aranceles podría iniciar una guerra comercial que tendría a los consumidores como rehenes.

Para este año, se estima que México produzca 12 mil millones de litros de leche, un aumento de cerca de 2 por ciento respecto al año anterior.

Cerca del 80 por ciento del consumo nacional es atendido con oferta nacional de leche. *Tomado de: http://www.dineroenimagen.com/economia/guerra-comercial-cobra-otra-victima-mexico-ataca-quesos-de-eu/99735

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