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Las ventajas de las hamburguesas de insectos que están causando furor en Suiza

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¿Son sabrosos los alimentos a base de insectos?

Para los suizos, al menos, lo son.

Desde que fueron lanzadas en agosto en dicho país, las hamburguesas y albóndigasconfeccionadas con harina de diversos insectos se han convertido en un éxito de ventas.

Tal fue el interés que han despertado que ha crecido la demanda de productos alimenticios similares como fuente de proteína.

Los fabricantes aseguran que estos alimentos tienen buen sabor, son saludables y sostenibles.

¿Te tientan?

*Tomado de: http://www.bbc.com/mundo/media-43008371

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